世界卫生组织（WHO）建议婴幼儿配方奶粉的冲调温度不低于70摄氏度，而市场上售卖的产品却有各种水温的建议，到底哪个才是合适的呢？长沙月子中心与你分享。
WHO建议使用70摄氏度的水温主要是为了灭菌，例如阪崎肠杆菌，受阪崎肠杆菌感染风险最大的是不满一个月的新生儿或者未足两月的婴儿，特别是早产婴儿或者低出生体重儿（低于2.5kg）或者免疫功能受损的婴儿。
2007年WHO的冲调建议中也已经指出了由婴幼儿配方奶粉中的阪崎肠杆菌引起感染的机率极低。
长沙月子中心：冲调奶粉的水温多少度才合适？
再根据现行的《食品安全国家标准 婴儿配方食品GB10765-2010》中规定6个月内的婴儿配方奶粉中不得检出阪崎肠杆菌，所以妈妈们也不用过于担心，根据产品罐上指示的温度进行冲调就可以了。
但是，如果妈妈在冲调奶粉的时候不注意产品罐和手部的清洁、冲调用具没有高温消毒、冲调的水没有煮沸、冲调好的奶液没有尽快给宝宝喝，还是有可能被细菌污染的。
一旦被污染就可能会影响宝宝的健康，请妈妈们在给宝宝冲调奶粉的时候一定要注意干净卫生哦。
以上知识点妈妈们都记住了吗？根据很多奶粉罐上的水温指示-将饮用水煮沸5分钟，待凉至微温（约40度），正确量取所需水倒入奶瓶中，才是最合适的冲调方式哦！下面小编也为大家整理了如何正确冲调奶粉。
1、冲奶粉的水温
不同品牌奶粉对冲调温度要求不一，这主要是与产品的工艺有关。因此冲奶粉的水温应参考罐身上标注的温度。
各品牌婴儿配方奶粉的冲调温度及水质要求表（根据奶粉包装说明及各国标准整理）
长沙月子中心：冲调奶粉的水温多少度才合适？
2、冲奶粉最好选用煮沸冷却后的自来水，即白开水。自来水经过消毒，或会有部分氯化物和亚硝酸盐的残留，因此，要煮沸5分钟进行除氯，冷却后在用来冲奶粉。另外，也不能用米汤，面汤，豆浆等冲奶粉，这样不但不能使二者的营养加倍，还会影响孩子的生长发育。
煮沸5分钟目的：① 除氯；② 降低硬度，软化水质，实验证明，饮用水持续沸腾5分钟之后，水中碳酸钙含量明显下降，水质得到有效软化；③ 最大程度杀灭水中致病细菌；④ 过度沸腾的水冲调奶粉容易造成沉淀挂壁，也请注意哦。
3、但是如何判断奶粉的水温正是需要的温度呢？最直接的方法就是购买温度计，但是这个操作起来不便利。可用手腕内侧皮肤测温，这部位比较敏感，感觉温热而不烫手为宜，温度大概会是50-70℃左右。
4、奶粉的冲调比例
每款配方奶粉都会在包装上标注明确的冲调比例，这一比例是根据各品牌奶粉的营养成分含量来定的。但个别妈妈对添加奶粉的分量很随意，冲调用水量也或多或少，不讲究调配浓度。
5、若冲调奶液过浓，会增加婴儿的肠道负担和肾脏负担，导致消化功能紊乱，宝宝无法完全消化摄入的蛋白质，就容易形成能量过度积聚，这也正是喝奶粉上火的常见原因之一。引；若冲调奶液过稀，婴儿容易出现营养缺乏，导致个头小、消瘦等情况。育儿专家表示，婴幼儿的奶粉一定要按照所要求的比例冲调。
6、冲调好的奶若非即时饮用，应立即冷却，并贮存在摄氏4度或以下的雪柜内，但贮存时间不宜超过24小时；要在喂哺前才可重新加热冲调好的奶，加热时间也不应超过15分钟。加热好的奶若在冲调后两小时内仍未被饮用就应该倒掉。建议在每次喂哺前才冲调新鲜的奶，避免贮存冲调好的奶。 低温保存的奶瓶可以放在盛有温水的容器中，要确保水的高度不要超过瓶顶，偶尔摇晃或转动一下奶瓶，以确保加热均匀。
切勿使用微波炉配制或加热婴儿的奶，因为微波炉的热力不均匀，可能产生“热点”，烫伤婴儿口腔。
